La importancia de las abejas en la biodiversidad y su contribución a la seguridad alimentaria y la nutrición

Imagen de un apicultor sosteniendo un enjambre

La importancia de las abejas en la biodiversidad y su contribución a la seguridad alimentaria y la nutrición

crédito: FAO20 mayo 2018, Libreville – En el Día Mundial de las abejas, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación hizo hincapié en la importancia de los polinizadores para la conservación de la biodiversidad, dibujo de este modo la atención sobre la necesidad de conservar esta especie, También reforzar su papel en la seguridad alimentaria y la nutrición.

En 20 Diciembre 2017, las Naciones Unidas (informática) aprobó una resolución para celebrar el Día Mundial de las abejas en 20 mayo. El objetivo es promover el conocimiento de la población sobre el papel esencial desempeñado por las abejas y otros polinizadores. Las abejas y otros polinizadores son ampliamente reconocidos por su papel y la contribución a la seguridad alimentaria y la nutrición, la agricultura sostenible, la salud y los ecosistemas del medio ambiente, mejora de la biodiversidad y otros aspectos del desarrollo sostenible. Sin embargo, y en todo el mundo, especies polinizadoras cada vez han ido desapareciendo debido a diversos factores, mayoría de los cuales son de origen humano.

“La polinización es un proceso fundamental en los ecosistemas naturales terrestres y administrado por el hombre. Es un colaborador esencial para la producción de alimentos y establece un vínculo directo entre los ecosistemas naturales y los sistemas de producción agrícola ", explicó Irina Buttoud, empleado de la FAO para África Central responsable de los bosques. Por otra parte, “la gran mayoría de la flor con las especies de plantas no produce semillas si los animales polinizadores no llevan el polen de los estambres a los estigmas de las flores. Sin este servicio, muchas especies interdependientes y muchos procesos que operan dentro del mismo ecosistema desaparecerían”, agregó.

La Alimentación y la Agricultura de las Naciones Unidas (FAO) dio la bienvenida a esta decisión ayudará a promover iniciativas internacionales y la acción colectiva para la protección de las abejas y sus hábitats, aumentando su densidad y diversidad, y el desarrollo sostenible de la apicultura.

El papel de las abejas en la seguridad alimentaria y la nutrición y la lucha contra la pobreza

Las abejas desempeñan un papel importante en la cadena de alimentos en general. De acuerdo con la Plataforma Intergubernamental de Ciencia Política sobre diversidad biológica y servicios de los ecosistemas, el valor de los servicios ecológicos y económicos proporcionados por las abejas partidos 577 mil millones de dólares estadounidenses. Por otra parte, un tercio de la producción mundial de alimentos depende directamente de su actividad polinización y las abejas son, entre los polinizadores, aquellos que realizan la polinización de manera más eficaz. A través de polinización de las plantas, abejas favorecen la producción agrícola para garantizar la seguridad alimentaria, ya través de sus productos de alto valor nutricional (mel, jalea real, polen, etcétera), la seguridad nutricional de la población.

De acuerdo con Irina Buttoud, “apicultura o la creación de abejas es una actividad económica, con bajo impacto ambiental. Que requiere una baja inversión, que puede proporcionar rendimientos sustanciales y mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de la población rural, altamente dependiente de los productos forestales para su sustento, pero en la actualidad, la miel en Gabón, Guinea Ecuatorial y otros países de la subregión, sigue siendo un tesoro con potencial subexplotado”.

Gabón, La FAO, en colaboración con la Agencia para la ejecución de las actividades de la silvicultura y la madera (AEAFFB) apoyó el proceso de formación en las comunidades organizadas de la apicultura dentro de los bosques de la comunidad dentro del proyecto "Apoyo a la apicultura en los bosques comunitarios en Gabón”.

50 apicultores seleccionados fueron entrenados en las técnicas de post-cosecha, transformación y empaquetado de productos de la abeja. Se prestó especial atención a las normas de calidad e higiene durante la cosecha y envasado de la miel. Quince de estos apicultores también fueron entrenados en técnicas para el desarrollo de otros subproductos de la colmena (cera de abeja y propóleos). Para limitar el uso de los insumos importados que son caros y de difícil acceso para las estructuras de la comunidad, capacidades de producción de ciertas entradas se desarrollaron apicultura. Siete carpinteros y sastres fueron entrenados en la parte superior de las colmenas técnicas de cría (modelo de Kenia), urticaria y la apicultura. Otros equipos y suministros de abeja (instalación, monitoreo, recolección y el envasado) no está disponible en Gabón fueron importados de Ruanda y distribuidos en sitios piloto : 8 minis centros de producción de miel estaban bien equipada, incluyendo 28 colmenas de observación con un total de 107 ronchas en la operación. La capacidad de producción anual se estima en estas colmenas 2 toneladas de miel (en media, 250 por producción kg de mini-centros) y 100 kg de cera.

Guinea Ecuatorial, a través del proyecto “apoyar el desarrollo de la apicultura en las zonas rurales”, La FAO tiene mujeres capacitadas y jóvenes a las mejores prácticas en la apicultura y colmenas de producción. El objetivo principal era demostrar, a través de actividades piloto, es posible el desarrollo de la apicultura como una actividad generadora de ingresos en las zonas rurales, particularmente en el continente y la isla de Bikoko. No total, más de treinta apicultores fueron entrenados y urticaria ochenta se instalaron en la región y permitió la producción de miel aumento en los municipios de Moka y Nsor.

Estas iniciativas han buscado un efecto de difusión y promoción gradual, la formación de la primera generación de apicultores. La experiencia del proyecto en la domesticación de las abejas nativas que forman parte de la biodiversidad muestra que el desarrollo económico puede ser compatible con la conservación de la biodiversidad. La casi cero uso de pesticidas químicos en diversas áreas rurales de Gabón y Guinea Ecuatorial hizo posible proporcionar una miel sub-sector orgánica y sus derivados, que son muy populares en los mercados locales e internacionales. me si, La apicultura es una actividad capaz de promover un impacto ambiental positivo, estimula la polinización y, por lo tanto, la productividad de los ecosistemas forestales (y agrícola) circundantes.

Por otra parte, Se ha celebrado el 25 aniversario de la Convención sobre la Diversidad Biológica en 22 mayo. Esta será una oportunidad para destacar los logros de sus objetivos a nivel nacional y global. Hélder Muteia, Coordinador de la Oficina Subregional de la FAO para África Central, “a pesar de la creciente conciencia de la biodiversidad como un amigo oculto, siempre ignorado y descuidado, la mayor parte de sus beneficios no se han estudiado, conocido o reconocido. Con esta pérdida sistemática de la biodiversidad, la biosfera se está debilitando y también más frágiles que son los diversos ecosistemas que alimentan la vida, la producción de alimentos, oxigenación del aire atmosférico, balance de carbono, etc. Por lo tanto, es urgente para hacer frente a la biodiversidad como fuente de vida y la capacidad de recuperación ". A consecuencia, “Es necesario para evitar la pérdida de recursos naturales que sustentan la vida en el planeta. combatir el calentamiento global y el cambio climático, sino también tomar medidas más específicas como la lucha contra la deforestación, incendios forestales, caza furtiva, la pesca ilegal e ilegal, el uso de contaminantes y agroquímicos, mar la contaminación del agua por plástico y la contaminación”, recalcó.

Crédito Texto original: http://www.fao.org/sao-tome-e-principe/noticias/detail-events/en/c/1133316/

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