Desaparecimento das abelhas é capa da Revista Food Service News

Desaparecimento das abelhas é capa da Revista Food Service News

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A revista Food Service, especializada no segmento de indústrias alimentícias brasileiras, em sua edição de Setembro/14, dedicou a matéria de capa da revista para produzir uma importante matéria sobre o declínio dos polinizadores, e os riscos para a produção de alimento, afinal, 70% de todas as culturas agrícolas e 1/3 de todos os alimentos que chegam até nossas casas dependem dos serviços insubstituíveis das abelhas, e outros polinizadores. É portanto compreensível que indústrias alimentícias tenham que olhar para este tema, pois implica na segurança de fornecimento dos insumos básicos de seus negócios – fato que já se observa em diversos países da Europa e dos EUA.

Confira o artigo, que dá grande destaque ao trabalho realizado pela organização Bee or not to be, e sua campanha pela proteção a estes polinizadores, juntamente com o aplicativo Bee Alert.

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